为了深化汉语国际教育专业学生的文化素养，提升其专业技能，重庆理工大学外国语学院于5月28日组织21级汉语国际教育专业学生开展了一场别开生面的“品茗探秘·领略文化”专业实习实践活动。

此次活动旨在通过茶艺这一传统艺术形式，让学生在专业实习中体验中国传统文化的魅力，同时增强其文化自信和跨文化交流能力。学院邀请了国家高级茶艺师兼国家茶艺师比赛裁判唐天辉、国家高级茶艺师刘丽丽来到校园，为学生们提供了一次生动的现场教学。

在活动开始，唐老师首先向学生们介绍了中国茶文化的基础知识，包括不同种类的茶叶及其特点，如绿茶、白茶、黄茶、青茶等，以及茶叶的分类依据，涉及发酵程度和加工工艺等专业知识。

随后，刘老师展示了沏茶所需的各种工具，如茶壶、茶杯及其他茶具，并教授了正确的使用方法和注意事项。在老师的指导下，学生们亲自体验了沏茶的全过程，从备具、赏茶到洁具、投茶，再到摇香、闻香、洁杯等11道精细的程序。

通过这次茶艺学习，学生们不仅增进了对中华茶文化的认识和理解，还培养了对茶艺的兴趣和爱好。活动结束后，同学们普遍反映，这次活动不仅丰富了他们的校园生活，还让他们深刻感受到了茶文化的深厚内涵。

通过将茶艺学习纳入汉语国际教育专业实习的一部分，重庆理工大学外国语学院展现了其对学生全人教育和专业技能培养的重视，同时也为学生未来在国际文化交流与教育领域的发展奠定了坚实的基础。

（供稿人  陶远逸）

图1 茶艺师与学生互动

图2 茶艺师介绍茶具

图3 学生体验1

图4 学生体验现场2